Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) berkomitmen mendukung program Indonesia Emas 2045, sekaligus juga meningkatkan konsumsi protein masyarakat Indonesia di atas 100 gram per kapita per hari, telah menyalurkan bantuan ikan tuna segar sebanyak 5,5 ton dan 4.000 kaleng tuna kepada Abdi Dalem Keraton Yogyakarta, Abdi Dalem Kadipaten Pakualam, SD, SMP, Mahasiswa, Pramuka, Posyandu, Karang Taruna, Panti Asuhan, dan Pengurus Masjid di Yogyakarta hari ini, Minggu (6/10/2024).
“Untuk membangun generasi emas, pemerintah telah menetapkan cita-cita ini di tahun 2045,” kata Direktur Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) KKP, Budi Sulistyo dalam acara Kampanye Protein Ikan di Karaton Ngayogyakarta Hadiningrat, Yogyakarta, Jawa Tengah.
“Budi mengatakan, salah satu sumber protein yang berlimpah di Indonesia adalah ikan. Oleh karena itu, dia mendorong masyarakat Indonesia untuk gemar mengonsumsi protein ikan. Tidak harus langsung mengonsumsi ikan segar, katanya, masyarakat bisa mendapatkan protein ikan dengan cara mengonsumsi ekstrak protein ikan dan/atau Hidrolisat Protein Ikan (HPI).
“Dalam kesempatan yang sama, Kanjeng Pangeran Haryo Purbodiningrat menyampaikan bahwa meski Indonesia kaya akan hasil laut, masyarakat Indonesia tidak gemar makan ikan.
“Tidak hanya mengingatkan masyarakat Yogyakarta untuk Gemarikan, KPH Purbodiningrat juga menyoroti pentingnya strategi gastronomi hasil laut, atau bagaimana cara mengolah hasil laut dengan tepat agar nutrisinya tidak hilang.
“Lebih lanjut, KPH Purbodiningrat menyampaikan Indonesia sebagai bangsa yang kaya akan hasil laut, seluruh warga negara Indonesia memiliki tanggung jawab besar untuk memanfaatkan sumber daya laut secara bijak.
“Dia pun optimistis dengan adanya strategi yang terarah dan multi-partisipasi, Indonesia sedang mewujudkan mimpi besar, yaitu Indonesia yang tidak hanya menjadi konsumen hasil laut terbesar, tetapi juga menjadi pionir dalam gastronomi sehat berbasis laut.
Sebagai informasi, program Kampanye Protein Ikan yang dilakukan oleh KKP di Keraton Ngayogyakarta Hadiningrat hari ini merupakan yang kedua, sebelumnya telah dilakukan juga kampanye serupa di Keraton Kasepuhan Cirebon pada hari Minggu, 11 Agustus 2024.
