Jakarta, CNBC Indonesia – Harga bahan pangan strategis dan pokok hari ini, Selasa (2/4/2024) atau sekitar 10 hari jelang Lebaran, terpantau berfluktuasi. Harga beras kompak turun, sementara harga daging sapi berlanjut naik.
Panel Harga Badan Pangan menunjukkan, harga beras premium hari ini turun Rp20 ke Rp16.220 per kg dan medium turun Rp30 ke Rp14.040 per kg.
Sepekan lalu, 26 Maret 2024, harga beras premium tercatat di Rp16.320 per kg.
Harga tersebut adalah rata-rata harian nasional di tingkat pedagang eceran.
Tak hanya beras, harga daging dan telur ayam ras juga turun hari ini, masing-masing Rp60 dan 140. Harga daging ayam jadi Rp37.300 per kg dan telur ayam jadi Rp30.980 per kg.
Begitu juga harga minyak goreng dan tepung terigu dilaporkan turun.
Harga tepung terigu curah turun Rp50 ke Rp10.570 per kg dan tepung terigu kemasan turun Rp10 ke Rp13.460 per kg.
Harga minyak goreng kemasan sederhana turun Rp10 ke Rp17.850 per liter dan minyak goreng curah turun Rp30 ke Rp15.850 per kg.
Berikut daftar pangan yang harganya naik hari ini:
– bawang merah naik Rp690 ke Rp35.790 per kg
– bawang putih naik Rp20 ke Rp41.700 per kg
– cabai merah keriting naik Rp460 ke Rp43.810 per kg
– cabai rawit merah naik Rp630 ke Rp47.060 per kg
– daging sapi murni naik Rp410 ke Rp136.380 per kg
– gula konsumsi naik Rp50 ke Rp17.930 per kg
– kedelai impor naik Rp10 ke Rp13.240 per kg biji kering
– ikan kembung naik Rp120 ke Rp37.230 per kg
– ikan tongkol naik Rp60 ke Rp32.130 per kg
– ikan bandeng naik Rp130 ke Rp33.540 per kg
– garam halus beryodium naik Rp11.640 per kg.
Sinyal Harga Beras Turun
Sebelumnya, Ketua Umum Persatuan Pengusaha Penggilingan Padi dan Beras (Perpadi) Sutarto Alimoeso mengatakan, saat ini pasokan beras mulai menunjukkan tanda-tanda perbaikan. Di sisi lain, dia mengakui, harga gabah di petani juga sudah mulai turun.
Hanya saja, kata Sutarto, meski harga gabah saat ini sudah turun, efeknya ke konsumen tidak bisa langsung bersamaan. Namun, membutuhkan waktu.
“Alhamdulilah, stok yang ada di penggilingan sudah mulai naik. Kalau yang kemarin-kemarin stok di bawah 50%, sekarang sudah naik, lebih 50%,” katanya dalam dialog Apel Siaga Pengamanan Pasokan dan Harga Pangan Jelang Idulfitri 2024, Senin (1/4/2024).
“Jadi, ini tanda-tanda baik untuk kita semua,” ujar Sutarto.
Dia mengatakan, harga gabah petani saat ini sudah turun signifikan dibandingkan bulan Februari lalu.
“Saat ini harga gabah sudah di kisaran Rp5.000-6.000 lebih sedikit. Artinya ini sudah sangat turun dibandingkan harga bulan Februari lalu. Karena sekarang ini sudah mulai panen,” sebutnya.
Menurutnya, penurunan harga gabah pasti akan diikuti penurunan harga beras.
“Tapi nggak langsung. Jangan harap hari ini harga gabah turun, harga beras turun hari ini juga. Pasti perlu waktu,” kata Sutarto.
[Gambas:Video CNBC]
Artikel Selanjutnya
Harga Beras Hari Ini Naik Lagi, Harga Gula-Kedelai Terus Beterbangan
(dce/dce)
